Münih'te Ne Yenir Ne İçilir

Her ne sebeple olursa olsun, yurt dışına çıktığınız zaman gittiğiniz bölgenin kültürel mirasını ve kendisine özel dokusunu bir şekilde görmek ve deneyimlemek istersiniz. Gittiğiniz bölgenin kültürel yapısı hakkında bilgi sahibi olabilmek için o bölgenin yemeklerine ve içeceklerine yönelirsiniz. O bölge sayesinde ünlü olmuş yiyecek ve içecekleri yerinde tatmak ayrıcalıklı bir duygudur. Münih yemek ve içeceklerin ne olduğunun yanında Münih’te nerede yenir sorusuna da cevap vermek gerekmektedir. Tüm bu soruların cevabı için tüm dünyaya yayılmış olan Münih yemekleri nin nerede ve neler olduğuna göz atmak gerekir. Sonuçta Münih bölgesine özel yiyecek ve içeceklerin en güzel ve en leziz yapıldığı yerleri bilmekte de yarar var.

     Münih’te ne içilir sorusunun cevabı meşhur Alman birası şeklinde cevaplasak yanılmış olmayız. Almanya Münih bölgesindeki biraların bu kadar özel ve leziz olmasının bir nedeni var. O da bira yapımının yasalara bağlı olmasıdır. Münih yasalarına göre biranın saflık derecesi birinci önceliktir. Bira yapımında arpa, su ve şerbetçiotu dışında hiçbir madde kullanılamaz, yasaktır. Bu nedenle dünyada bira konusunda önde gelen isimlerden, şehirlerden biri haline gelmiştir. Biranın büyük bir yelpaze çeşitliliği eşliğinde olduğu Münih’te birçok yerde birbirinden farklı biraları içebilirsiniz. Münih’e gittiğiniz zaman mutlaka buranın bira evlerine uğramalı, Münih’in ünlü biralarının tadına bakmalısınız.


 İlk olarak Münih’in merkezi olarak gösterilen Marienplatz’da bulunan Augustiner Restoran’a gitmenizi tavsiye ederiz. Birbirinden farklı biralar arasında damak zevkinize en çok uyan biraları deneyimleyebilir; eşsiz mimari yapıya sahip Marienplatz manzarası eşliğinde hem yorgunluğunuzu atabilir hem de Münih biralarının keyfini çıkarabilirsiniz. Burada masalarınızı başkasıyla paylaşmak durumunda kalabilirsiniz. Bu durum sizleri korkutmasın. Münih insanlara huzur ve mutluluk duygusuyla eşlik ederken yeni insanlarla tanışmak, tatilinizi veya iş görüşme aralarınızı daha da zevkli hale getirecektir. Garsonların yaş ortalaması elli yaş ve üstüdür.

 

     Münih’te bira içmek için bira evleri veya çadırları kurulmuş durumdadır. Hofbrauhaus Platz diye bilinen yerde çadır altında ya da şanslı günlerdeyseniz güzel havanın sizlere eşlik etmesine izin vererek dışarıda ünlü Alman biralarını yudumlayabilirsiniz. Alman biraları arasında en çok bilinen Weissbier birası ve Helles birasıdır. Dünyaya nam salmış bu iki birayı yerinde içmek sizlere ayrıcalıklı bir hava kazandıracaktır. Weissbier birası buğdaydan yapılmaktadır ve Helles birası ise herkes tarafından bilinen yarı saydam altın rengi ile eşlik eden muhteşem tadıyla nam salmışken, bunları Münih’e gidip içmemek olmaz. Almanya’da bira bahçesi olayının oldukça yaygın olduğunu görmekteyiz. Bira içmek için bu bahçelere gidip hem Alman kültürünü yakından görebilir hem de ünlü Alman biraların tadını çıkarabilirsiniz.


       Bira bahçeleri Almanya’da Biergarten adıyla geçmektedir. Bu Biergarten alanlarının en ünlüsü English Garden’da bulunmaktadır. English Garden oldukça büyük bir alan ve standart bahçe düşüncesini üst düzeye çıkarmış bulunmakta. English Garden’ın sizlere sunduğu doğal güzelliklerin eşliğinde biergarten kültürüyle biranızı yudumlamak Münih gezinizi memnuniyetle taçlandıracaktır. Almanya’nın en ünlü bira bahçesi olan Augustiner Biergarten’da biralarınızı yudumlayabilirsiniz.

      Münih’in ünlü biralarının yanında yiyecekleriyle de nam salmış birkaç özel yemeği de mevcuttur. Münih’te ne yenir sorusunu cevaplayacak nitelikte ve bu cevabın oldukça lezzetli olacağı yerler az değil. Ancak belirtmekte yarar var, Münih bölgesinde birçok yiyecek domuz etinden yapılmaktadır. Domuz eti yemiyorsanız Münih’te tadabileceğiniz yiyeceklerin sayısı azalıyor. Ancak her köşe başına açılmış dönerciler burada imdadınıza yetişiyor. Münih’e özel yiyeceklerin tadına bakmak istemezsiniz buralardan yemek yiyebilirsiniz.
 

  

 

  Münih’te Bavyera mutfağı öne çıkmaktadır. Bavyera mutfağından ya da Alman mutfağından lezzetli örnekler bulabileceğiniz Zum Drunbrau restoranı sizleri bekliyor. Bu restoran, yöresel yiyecekleri oldukça leziz bir biçimde yapmaktadır. Bu leziz Bavyera veya Alman mutfağı yemeklerini tadarken Dunkel birasını da yudumlayabilirsiniz. Münih’te Alman veya Bavyera mutfağının leziz örneklerinin yanında İtalyan mutfağından da esintiler bulabilirsiniz. İtalyan mutfağının en lezzetli haliyle karşınıza çıkan Lady Tigella’da yemeğinizin keyfini çıkarabilirsiniz. Ayrıca İtalyan mutfağını en iyi şekilde temsil eden Giesel’s Vinothek’da İtalyan mutfağı yemek isteyenler için seçenekler arasına alınması gereken yerlerden biridir. Almanya Münih şehrinde domuz etinin olmadığı az sayıdaki yemeklerden biri olan Suerkraurt’ı tadabilirsiniz. Almanların geleneksel yemeklerinden biri olan Suerkraurt; defne yaprağı, kırmızı şarap ve karnabaharla pişirilen bir yemektir.

       Apfelkücherl’da ünlü Alman mutfağının en iyi örneklerinden biri olan yiyeceklerdendir. Tarçınla kızartılmış elmalardan yapılan Apfelkücherl’ı sizler de çok beğeneceksiniz. Münih’in yerel restoranlarında yemenizi tavsiye ettiğimiz bir diğer yiyecek Auflauf Güveç’tir. Bu yiyecek Bavyera mutfağının en güzel örneklerinden biridir. Broeding gibi yerel restoranlarda Auflauf, Blumenkohl (karnabahar) ya da Bratwurst (kızartılmış sosis) gibi ünlü Bavyera mutfağının en güzel örneklerini en lezzetli haliyle tadabilirsiniz.

     Münih bölgesinde tadabileceğiniz bir diğer lezzet de Jägerschnitzel adı verilen mantar soslu pirzoladır. Bezelye çorbası olan Erbsensuppe da denemeniz gereken tatlardan bir diğeridir. Fransız tostu, elmalı kurabiye çeşidi olan Strudel’i de oldukça çok beğeneceğinize eminiz. Brenner, Cocoon, Spatenhaus an der Oper, Wirtshaus In Der Au, Bar Giornale, 181 First mekânları şık görünümleri, benzersiz ortamı ve konseptine uygun tatları ile sizleri büyüleyecek olan, Münih’in en ünlü restoranlarıdır. Bu mekânlarda yemek yemek, sizleri farklı bir tatil havasına sokacaktır.

     Münih’te yemek konusunda her bir yerin kendine ait bir özelliği bulunmaktadır. Bar Giornale’de martini içmek ve leziz bir gerçek İtalyan pizzası yemek isteyenler için harika bir yerdir. Wirtshaus In Der Au restoranında Bavyera mutfağının lezzetiyle caz müziği eşliğinde unutulmaz anlar yaşayacaksınız. Bu restorana geldiğiniz zaman ev yapımı sosisleri, leziz ördeği ve pancake’lerini mutlaka denemelisiniz. Asya ve Akdeniz mutfağını sevenler ve bu mutfak lezzetlerini farklı yorumlamalarla denemek isteyenler Cocoon mekânını oldukça fazla beğeneceklerdir. 181 First mekânı, farklı tatlar arayan ve farklı lezzetler denemek isteyenlerin oldukça beğeneceği mekânlardan biridir. Tantis’te gitmeniz gereken yerlerin başında gelmektedir.

  Birası ile ünlü Almanya’nın bira bahçelerinde Bavyera ve Almanya mutfağının yanında, leziz İtalyan mutfağının en iyi örneklerinin bulunması da yiyecek ve içecek ihtiyacınızın kolayca giderilmesini sağlayacaktır. Tüm bu tatları Münih’te yemek, sizlere tatil gezinize ve iş görüşmesi için gittiğiniz Münih gezinizi unutulmaz kılabilir. Böylece de birbirinden çeşitli lezzetlerden tadarak da unutulmaz tatil anlarını biriktirebilirsiniz. Münih yemek lerinin lezzetini tattıktan sonra unutamayacaksınız. Ancak Münih’te Türk yemeklerinin lezzetini arayanlar için de uygun restoranlar, mekânlar mevcuttur. İstanbul restoran hem adı hem de lezzetleri ile sizleri büyüleyecektir. Ayrıca Harem restoran ve Abant restoran mekanlarında da ülkemizin esintilerini yakalayabilirsiniz. 

X
Münih Uçak Bİleti Ara
Ucakbileti.com, Akdeniz Pe-tour Turizm Tic. A.S. adına Türsab A1679 belge mumarası ile kayıtlı, A sınıfı belgeye sahip seyahat acentesidir.
Ucakbileti.com işlemleri Akdeniz Petour Turizm Seyehat Tic. A.S 8822861 IATA Kodu ile yapılmaktadır.

Sizi fırsatlar için bilgilendirelim!

KAYIT OL
X
Yeni Üyelik
Kayıt
Zaten Üyeyim
Şifremi Unuttum
Email Gönder