Bursa'da Ne Yenir Ne İçilir

Bursa denlince akla ilk gelen Osmanlı mutfağıdır. Gelmiş geçmiş neredeyse tüm padişahların beğenisine sunulmuş lezzetleri günümüze kadar koruyabilen nadir şehirlerden biridir. Ayrıca Osmanlı yemek kültürüne de katkısı yok değildir.

Kestane şekeri ile nam salmış dillere destan çeşitler üretmiş olan bu şehrin İnegöl köftesini ve ayrıca Bursa İskender’i bilmeyen yoktur. Bunların yanı sıra pideli köfte de oldukça meşhur. Sırf Bursa İskender yemek için bile farklı şehirlerden özel olarak gelen yerli turistler mevcut.

Kestane şekeri ve kebaplarının yanı sıra bursa mutfağında fevkalade çorbalar da mevcut. Oğmaç çorbası ve Şipsi çorbası da en çok tercih edilenler arasındadır. Unutmadan söylememiz de yarar var, Bursa’nın meşhur köpüklü ayranı ise favori içecekleriniz arasına girmeye aday. Gerekse Bursa Kebabı ile gerekse İskenderi ile gönüllere taht kuran Bursa restoranları ziyaret edilmeden gidilmemesi gereken bir şehirdir.

 

Uzan Et Mangal

Yalnızca Pazartesi günleri kapalı olan Uzan Et mangal, Bursa restoran tercihinde ilk sırada yer almaktadır. Steak menüsünde yer alan Lokum isimli et yemeği ise giden her müşterinin favorisi olmaya yetmiş durumda. Tıpkı adı gibi kendisi de lokum gibi gelen eti yemeğe doyamayacaksınız. Et konusunda oldukça iddialı olan restoranda diğer çeşitleri denemeden ayrılmak biraz olabilir. Oldukça hızlı olan servisi ise restorana artı katmaktadır.  10:00 ile 22:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Eğer ki yolunuz bu adrese düşer ise menü oldukça zengin ve tatlılarını da denemeden ayrılmamanızı tavsiye ederiz.

Kapaya belediyesi istiklal mahallesi M.Akif Ersoy caddesi No:20/3 Nilüfer, Bursa
Telefon: 0224 493 20 45 - 0532 554 31 38

 

Ahtapotus

Mudanya’ya gittiğinizde kesinlikle uğramanız geren içkisiz harika bir deniz mahsulleri restoranıdır.  Bursa sahil yolu üzerinde 25 yıldır hizmet veren bu restoran bol çeşitleri salataları mevcut.  Ara sıcakları olsun, balık çeşitleri olsun zengin bir menü sunan ahtapotus, kızarmış dondurmadan fırında tahin helvasına kadar çeşitli bir tatlı menüsü de sunmaktadır.

Sadeliği ile göz dolduran bu restoranın aynı zaman da dekoru da oldukça güzel deniz teması kullandıkları gibi sizi tamamen deniz temasına boğmamaktalar.  Balık ürünlerini bir de Bursa da denemek isterseniz adresiniz kesinlikle Ahtapotus olmalı.

Adres: Odunluk mahallesi akademi caddesi No:10/B 16000 Nilüfer, Bursa
Telefon: 0224 452 55 40

 

Uludağ Kebapçısı

Cemal & Cemil ustadan üç farklı yer de adresi olan Uludağ kebapçısı kesinlikle ziyaret edilmesi gereken bir adres. Bursa’ya gidip kebap yemeden dönmek tabii ki de olmaz. En iyi kebap yapan yerleri bulmak ise biraz zahmetli olsa da sizler için en iyileri listeledik. Gönül rahatlığı ile gidebileceğiniz Uludağ kebapçısında Bursa İskender ve Bursa kebabını en güzel yapan yerlerden biridir. Bursa da iki yerde şubesi olan yerin her şubesinde muhakkak bahçesi mevcuttur. Yaz aylarında gitmeyi tercih ediyorsanız şayet dışarda etrafı izleyerek bu eşsiz lezzetleri deneyimleyebilirsiniz.

Adres 1:  Uluyol Sirin sokak No:12 Bursa
Telefon: 0224 251 45 51 (18:00’a kadar açıktır)
Adres 2: Bursa kent meydanı alışveriş merkezi /Bursa
Telefon: 0224 255 55 56 (22:00’a kadar açıktır)

 

Haflinger Çiftliği

Bursa kahvaltı etmeden güne başlanmayacak kadar büyük bir şehir. Gezilecek o kadar çok yeri ve alışveriş yapılabilecek o kadar çok imkânı var ki. Günün ilk öğünü olan kahvaltı kesinlikle atlanmamalıdır. Bunun içinde en güzel adreslerden bir tanesi de Haflinger çiftliğidir.
Doğa ile iç içe harika bir kahvaltı sofrası sizler için hazırlanmakta.

Binicilik de yapabileceğiniz gibi çocuklu aileler için ideal bir yer olan Haflinger çiftliği alabildiğince yeşile doyacağınız bir yer. Çocuklu aileler için ise özellikle en çok tercih edilen yerlerden bir tanesidir. Çocuklar için özel alanları olan bu yerde siz keyfinizi yaşarken çocuğunuzda gözünüzün önün de oyun oynamaya devam edecek. Doğanın özlediğiniz yeşilini hem siz hem de çocuğunuzun yaşayacağı Haflinger Çiftliğinde grup halinde de gidebileceğiniz gibi öğlen ve akşam menüleri de mevcuttur.

Adres: Çeltik köyü mahallesi Yeniyol caddesi No: 29 Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 248 62 66 - 0552 248 62 66

Bursa yemekleri ile oldukça ünlüdür ki İskender ve kebapların yanı sıra kestane şekeri de en başta yer almaktadır. Hemen hemen her yer de bulabileceğiniz gibi bazılarının tadı da kötü olabilir. Standart olarak sadece kutu ya da kavanozda mevcut değil. Değişik ve farklı lezzetlendirmeleri de yapılmıştır. En çok tercih edilenler arasında ise çikolata kaplı kestane şekeridir. Her ne olursa olsun yol üzerinde ya da sokaklarda küçük tezgâhlarda satılan yerlerden almak yerine direkt olarak dükkânlara yönelmeniz sağlığınız açısından en uygunu olacaktır. Daha önce hiç yemediyseniz şayet vazgeçemeyeceğiniz bir tat olacağını şimdiden söylemeliyiz.

 

İskender

Bursa İskender yemeden dönülmemesi gereken bir şehir. Bunun için ise doğru adres kesinlikle İskender restoran.  Aile lokantası olan bu restoran Bursa İskender Kebabı yemek isteyenlerin en çok tercih ettikleri restoranlarda birinci sırada yer almaktadır.  Çok fazla kalabalık olduğu için beklerken etrafı da gezebilirsiniz. İlk bakışta göreceğiniz fiyat yüzünü buruştursa da aslında buna değeceğini İskender’inizi yedikten sonra anlayacaksınız. Temizlik ve sunum açısından ise mükemmellikleri zorladıklarını içeri girdiğinizde ilk bakışta anlayacaksınız.  Aslına bakarsanız ne kadar çok tercih edildiğini Bursa dışında açılan 3 şehirde ki şubeleri de açıkça göstermektedir. Bursa da ise 5 şubesi bulunan restoranın en çok tercih edileni İskender Efendi konağı. Tarihi yapısı ve doğal ortamı dolayısı ile oldukça ilgi görmektedir.

Adresler;
İskender Efendi Konağı
Botanik park soğanlı/ Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 211 26 90

Köy tesisleri
Çağrışan köyü Mudanya caddesi No:152/2C Mudanya, Bursa
Telefon: 0224 244 92 17 /0224 244 99 02

Ünlü Cadde
Selçuk hatun mahallesi ünlü cadde No:7 Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 221 46 15 / 0224 225 11 26

AS Merkez AVM
Yeni Yalova yolu 9.Km Asmerkez bitişiği Osmangazi, Bursa
Telefon: 0224 261 60 30 / 0224 261 60 33

İmam Aslan Tesisleri
Parsbey mahallesi Yalova yolu caddesi Dış kapı No:100/2 İç kapı No:G Gemlik, Bursa
Telefon: 0224 514 83 60 / 0224 514 83 61

 

Yemeklerin ve tatlıların yanı sıra vitamin almadan olmaz. Bursa şeftalisi ile ünlü bir şehirdir. Çin den yayıldığı düşünülen kadifemsi meyve şeftali ölümsüzlük ve uzun yaşam sembolü olarak kabul edilmektedir. Ortalama olarak 30 yıl yaşayan şeftali ağaçları Bursa da 15 ile 20 arasında sökülmeye başlanır.

Tüylü ve kadifemsi bir yapıya sahip olan bu meyve son yıllar da tüysüz olarak Bursa da üretilmeye başlanmıştır. Ete yapışık olan et şeftalisi denirken çekirdeği hemen ayrılan türe de yarma denmektedir. Son zamanlarda ise nüfusun kalabalıklaşmasıyla yapılaşmaya giden Bursa Ovası’nda yetiştirilen bu ağaçlar gün geçtikçe azalmaktadır. Eğer ki mevsimine denk gelir iseniz muhakkak Bursa şeftalisini denemelisiniz zira daha önce yediklerinize asla benzemediğini sizler de anlayacaksınız.

X
Bursa Uçak Bİleti Ara
Ucakbileti.com, Akdeniz Pe-tour Turizm Tic. A.S. adına Türsab A1679 belge mumarası ile kayıtlı, A sınıfı belgeye sahip seyahat acentesidir.
Ucakbileti.com işlemleri Akdeniz Petour Turizm Seyehat Tic. A.S 8822861 IATA Kodu ile yapılmaktadır.

Sizi fırsatlar için bilgilendirelim!

KAYIT OL
X
Yeni Üyelik
Kayıt
Zaten Üyeyim
Şifremi Unuttum
Email Gönder