Atina'da Ne Yenir Ne İçilir?
"Atina'da Ne Yenir Ne İçilir?" Hiç şüphesiz Atina'yı ziyaret eden misafirlerin akıllarında bu soru oluşacaktır. Biliyoruz ki, Yunan mutfağı lezzetleri Türk mutfağıyla oldukça benzerlik taşımaktadır. Hatta çoğu yemek hem malzeme hem isim bakımından birbirine benzer. Bu anlamda Yunanistan’a ziyaretinizde damak tadı konusunda yabancılık çekmezsiniz. Türk Mutfağıyla benzer olan yemeklere örnek vermek gerekirse; moussaka (musakka), keftedes (köfte), homus (humus), bourekidir (börek), fasolada (kuru fasulye) ve dolmades (dolma)’i söyleyebiliriz. Bu lezzetlerin yanı sıra Yunan Mutfağı’nın kendine has yemekleri de var. Sizlere yunanlıların geleneksel lezzetleri ile şehirde nerede ne yemeli konusunda güzel bir rehber hazırladık.
Yöresel Lezzetleri
Yunan mutfağının birbirinden güzel geleneksel lezzetleri de var. Şiş kebabın domuz ya da koyun etiyle hazırlanmış hali olan Souvlaki, Yunanistan’ın en ünlü et yemeğidir. Yanında bizdeki cacığa benzeyen caciki verilir. Konusu gelmişken Yunanlıların cacık sevdasından söz edebiliriz. Bizimkinden daha az sulu olan caciki sofraların olmazsa olmazıdır. Domuz eti yemiyorsanız, et yemeği sipariş etmeden önce hangi tür etten yapıldığını sormanızda fayda var. Çünkü Atina’da genelde çoğu yemekte domuz eti kullanılıyor. Eğer vejetaryenseniz ve sağlıklı beslenmeye özen gösteriyorsanız, Yunanlıların meşhur Greek Salatası sizin için ideal bir seçim olacaktır. Salatanıza peynir, zeytin, yeşil fasulye gibi malzemeler isteğe bağlı eklenebiliyor. Atina deniz kıyısında yer alması sebebiyle deniz ürünleri bakımından zengindir. Şehirde taze balığın yanı sıra, karides, midye gibi nefis deniz mahsulleri bulunur. Buradaki restoranlarda dondurulmuş ürün kullanılmadığından taptaze lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz. Yunan halkının balık kültürü de Türklere benzer. Hatta balık isimleri bizimkilere çok yakındır. Garides, kalamarika, kefali, barbuni bunlara en güzel örnektir. Atina’nın kendine özgü içkileri de var. Dünyaca bilinen frappe’nin ana vatanı Atina’dır. Bu içkinin doğduğu yere gelmişken güzel bir kafede Frappe içmeyi eksik etmeyin. Yunanistan’ın milli içkisi olan “ouzo” da denemeniz gereken tatlardan. Uzo rakıya benzeyen ama ona göre tadı daha hafif olan bir içki. Gyros, Türk mutfağındaki döneri andıran bir yiyecektir. Bunun tek farkı yoğurtlu olmasıdır. Ayrıca domuz eti ve tavuktan yapılabilir. Dako ise çıtır Girit ekmeği üzerine yunan peyniri feta, domates, kapari ve zeytin konulan Girit’e özgü bir salatadır. Bu nefis atıştırmalık öğle yemeğini hafif geçiştirmek isteyenler için ideal. Bu malzemeleri yeşillik ve acıyla birlikte pitanın arasına koyup yiyenler de var.
Popüler Restoranlar Öğle Yemeği Mekanları
Kostas
Yunanlıların popüler yemeği “souvlaki' nin en lezizi nerede yenir diyorsanız, sizi Kostas’a alalım. Bizim çöp şişe benzeyen ve pita ile servis edilen bu et yemeğinin tadına bakmadan şehirden dönmek olmaz. Agias İrinis ve Pentelis sokağında şubeleri bulunan Kostas’ın sıcacık pita ekmeği içinde marul ve domatese sarılmış nefis şiş kebabı oldukça başarılı. Burası özellikle öğle saatlerinde kalabalık oluyor. Atina’ya uçak bileti almak için sebebiniz olacak bu güzel lezzetten mahrum kalmamak için vakitli gitmenizde fayda var. Kişi başı ortalama 15-29 TL’ye karnınızı doyurabilirsiniz. Adres: 202a5 Pentelis, Atina, Yunanistan 202c Tel: +30 210 322 85 02
Gazi College
Menüsünde sandviç, pizza ve salata gibi seçenekler sunan mekan gündüz birşeyler atıştırmak için ideal bir yer. Kafede paket servis imkanı da var. Sandviçinizi elinize alıp şehrin parklarına bahçelerine kurulabilirsiniz. Fiyatları son derece uygun olan bu sevimli kafe hesaplı alternatif arayanlara birebir. Ortalama kişi başı 51 TL’ye güzel bir yemek yiyebilirsiniz. Cuma hariç hafta içi her gün sabah 7:00’den gece 3:00’a kadar hizmet veriyor. Adres: Persefonis 53, Gazi, Atina 11854, Yunanistan
Telefon Numarası: +30 21 0342 2112
Capanna
Atina’da canınız İtalyan pizzası çektiğinde uğramanız gereken ilk durak Capanna olmalı. Kolonaki bölgesi yakınlarında, Ploutarchou ve Haritos caddelerinin kesiştiği noktada bulunan bu şık pizzacı, nefis lezzetleriyle damaklarınızı şenlendiriyor. Günün her saati uğrayabileceğiniz mekan özellikle çocuklu aileler için ideal bir ortama sahip. Adres: Ploutarchou 38 & Xaritos 42 | Kolonaki, Atina, Yunanistan Kolonaki / Lykavittos
Cafe Avissinia
Lüks bir ortamda Akdeniz ve Yunan lezzetlerinin tadına varmak istiyorsanız, doğru adrestesiniz. Son derece şık bir yer olan Cafe Avissinia’nın menüsü oldukça lezzetli. Buranın en iddialı yemeği musakka. Bizdekinden farklı olarak üzerine rendelenmiş peynir eklenip fırına verilen yiyeceği mutlaka deneyin. Pazar günleri 12:00 ile 19:00 arası, diğer günler 12:00’den 1:00’a kadar açık olan mekan ailece ve romantik akşam yemekleri için uygun. Adres: Avissinias Square, Monastiraki Tel: +30 210 321 70 47
Bakaliarakia o Damigos
Deniz mahsulleri yemeyi seviyorsanız burası tam size göre. Eski tip Yunan meyhanesini andıran mekan biraz salaş bir ortama sahip. Ancak ahtapot salatası, kuzu pirzola, sarımsaklı patates püresi ve fava gibi nefis lezzetleri var. Şaraplarının da hakkını yememek gerek. Kalite, lezzet ve fiyat dengesi bakımından geçer not alıyor. Uygun fiyata leziz bir akşam yemeği için burayı listenize ekleyin. Adres: Kidathineon 41 Tel: +30 210 322 5084
Akşam Yemeği Mekanları
Spondi
Yunanistan’ın en iyi restoranları arasında yer alan Spondi, şık ortamı ve leziz tatlarıyla görülmeye değer bir yer. Bahçeli müstakil bir binada bulunan bu Fransız restoranı, bildiğiniz Fransız yemeklerini bambaşka bir şekilde sunuyor. Tablo gibi süslenmiş tabaklarda gelen yiyeceklerin her biri oldukça lezzetli. 2 Michelin yıldızlı restoran, 1300’ün üzerindeki şarap çeşidiyle de şarap severleri mest ediyor. Adres: Pyrronos 5 | Pagkrati, Atina 116 36, Yunanistan Telefon Numarası: +30 21 0756 4021
Atitamos
Şehrin popüler restoranlarından biri olan Atitamos, Akdeniz ve Yunan mutfağından lezzetler sunan hoş bir mekan. Geleneksel köfte yemeği, yunan salatası ve musakkası oldukça güzel. Öğle ve akşam yemeği için tercih edebileceğiniz restoranın fiyatları gayet uygun. Kişi başı ortalama 21-51 TL arası fiyatlara hizmet veriyor. Haftanın her günü gündüz 12:00’den gece 1’e kadar açık olan restoran çocuklu aileler ve kalabalık gruplar için de ideal. Adres: Solonos & Kapodistrou 2 | Solonos & Kapodistrou 2, Atina 10677, Yunanistan Telefon Numarası: +30 21 0330 0864
Vassilenas
1920’den beri açık olan bu tarihi restoran, görünüşünün aksine yunan yemeklerinin en modern ve gurme halini sizlerle buluşturuyor. Burada nefis yöresel yemekleri uygun fiyatlara yemeniz mümkün. Kalabalık gruplar ve çiftler için ideal olan mekan hoş bir ortama sahip. Gurme lezzetlere meraklıysanız, leziz bir akşam yemeği için burada yerinizi ayırtın. Restoran pazartesi hariç her gün saat 7:00’den 12:00’ye kadar açık. Adres: Aitolikou 72, Piraeus 18545, Yunanistan Telefon Numarası: +30 693 720 0217
Taverna Sigalas
Atina’nın en ünlü tavernaları arasında yer alan Sigalas, tarihi bir evde bulunan 100 yıllık bir aile işletmesi. Genelde turistlerin tercih ettiği mekan günde 3000’e yakın ziyaretçiyi ağırlıyor. Yunan müzikleri eşliğinde nefis yöresel lezzetlerin tadına bakmak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Fiyatların oldukça makul olduğunu da belirtelim. Adres: 2 Plateia, Athina, Yunanistan Telefon:+30 21 0321 3036
Yantes
Valtetsiou bölgesinde bulunan Yantes, organik yiyecekler sunan sevimli bir Yunan tavernası. Pancar salatası, parmesan soslu etle doldurulmuş fırında soğanlar, kızarmış peynir burada denemeniz gereken lezzetlerden. Öğlen 1’den gece 12’ye kadar açık olan mekanda güzel bir ziyafet çekebilirsiniz. Yemeğin ardından tatlı niyetine çikolatalı salamın tadına bakmayı unutmayın. Adres: Valtetsiou 44 – Exarxeia Tel: +30 210 330 13 69
Atina'yı ziyaret etmek isteyen misafirler için hazırladığımız Atina'da Ne Yenir Ne İçilir? listemizin sonuna gelirken, ekonomik Atina uçak bileti Ucakbileti.com'da sizleri bekliyor.
İyi yolculuklar dileriz!